平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

9月のディナーコースにて提供する、前菜「浅岡農園の豊水梨と和牛ローストビーフ」をご紹介します。
 
浅岡農園の豊水梨と、和牛のもも肉のローストビーフを合わせてバージンオイルとバルサミコビアンコをかけております。
和牛を使ったローストビーフが甘みたっぷりの豊水梨と合わさって、さっぱりかつジューシーに味わえます。
今が旬の梨を美味しい料理とともに是非、ご堪能下さい。
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。
※ディナーコースのみのご提供になります。
 
<浅岡農園の梨について＞
大分県九重町にある自然豊かな梨園です。
寒暖差の激しい畑で豊富な水と太陽を沢山浴びて甘みと水分が詰まった瑞々しい梨に育ちます。